| 新鮮な爽やかなレモンの香りを楽しめるレモングラスです♪香り豊かで、味のくせもなく美味しいハーブティーが楽しめます。国産、完全無農薬で育てられた「高原のレモングラス」をどうぞお試しくださいませ♪この広告がついている物が対象となります。6袋自由に組み合わせてもOK♪*高原ファームについて*福岡県・嘉麻市にある「高原ファーム」。そこには豊かな水、恵まれた大地があります。高原ファームでは、畑を耕し65年、一度も農薬や化学肥料を使ったことがなく、作物本来の姿で収穫されてきました。ほかではできない作物もなぜか育ったりと不思議な大地をもっており、今では栽培方法を教えてもらいに来る方もいらっしゃるほどになりました♪また自然のちからと植物のちからのみで育てる自生・自然栽培も行っているため、本当に自然の恵みを栽培している農家さんでもあります。 *レモングラスとは*レモンのような爽やかな香りと味わいで、まるでススキのような細長い形をしているイネ科の植物で、ビタミンAを作る工場とも言われほどの栄養素があります。またハーブティーやエスニック料理において欠かせない存在で、レモンと同じ香りを持つハーブです。和名は「香水茅」と言い、世界三大スープに数えられるトムヤムクンに用いられハーブとして有名で、またその香りからハーブティーでも非常に人気の高いハーブです。*レモングラストの使い方と相性の良いもの*レモングラスを使用する料理といえば、トムヤムクンなどのタイ・ベトナム料理が有名ですが、カリブ料理の香り付けに用いられます。鶏肉や魚介類と相性が良く、カレーなどにも用いられ、主に肉類やシーフードの臭みを消しに使用されます。乾燥のものは、ハーブティーとして用いてレモンの香りを楽しむことができます。また脱臭・防虫に優れるので、乾燥させて収納スペースに置くのもおすすめです。*ハーブティー/お茶はこんなときにおすすめ*・食後のもたれ・ビタミンAがたっぷり!!（ビタミンAの工場という呼ばれています。）・レモンの香りでリフレッシュ♪また脱臭・防虫に優れるので、乾燥させて靴のなか、収納スペースに置くのもおすすめです。 |
